酥脆黄金地瓜球

2024-10-13 10:52:10

1、首先把蕃薯(地瓜)蒸熟/烤熟,压成泥待用。

酥脆黄金地瓜球

2、糯米粉,粘米粉和糖粉混合筛过,加入薯泥,用手搓均匀。(手要洗干淨哦!!)糖粉份量依个人喜好和蕃薯甜度而定。

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3、然后取出少许搓成圆型待用。

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4、大火热油,小火把蕃薯(地瓜)至呈现金黄色即可

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