简单好吃的多味笋干花生

2024-12-24 01:57:08

1、春天的竹笋可以去皮清洗,把老人带走。它们可以在油里炖或腌制。总之,他们不会浪费。

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2、把嫩枝用冷水煮,去掉苦味。

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3、红衣花生挑拣干净,去除发芽或烂的,洗净。

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4、将准备的各种调料加入适量清水煮沸,按照自己喜欢的口味不断调整。

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5、加入洗净的花生,煮5分钟。

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6、然后把煮好的嫩枝切成碎片,倒进锅里。用花生煮10分钟直到味道好。

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7、汤汁略干时加入少许油和酒,喜欢甜味的可再加点糖,切忌不可多加。

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8、炒干水分后待冷却,放入烤箱,80度烤三个小时,每一个小时翻一次。

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9、同样的方法,不放花生就是多味笋干。味道好吃得停不下来,不信你可以试试。

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