1、切鸡腿,烫备用。
2、松茸洗净切片。
3、胡萝卜去皮切丁。
4、把米饭洗干净,沥乾。
5、放入猪油,加入鸡腿和蒜子煎到金黄色,加入胡萝卜翻炒加入松茸片和盐炒到香气四溢,松茸变软,加入大米翻匀,加水。没过米面一指节高度。
6、按电饭锅键煮就可以了。趁热吃,香的不得了啊。松茸香气和猪油很和谐,咸度可以用盐或者生抽调整。