1、备好所用食材,锅里加少许油将土豆改刀下锅煸炒,再将改刀的牛肉下锅同炒,加入适量料酒及酱油提味。
2、将大米洗好,加入清水比平时煮饭的水量要少一点,再将炒好的土豆牛肉回锅,选择煮饭模式。
3、都至饭熟即可,最后加入适量淡酱油葱花提味,拌至饭粒松散即可。
4、这样子一份土豆牛肉焖饭就完成了。