1、放油下锅，再放洋葱和火腿、香菇、糖、盐、生抽炒成调料盛出
2、把土豆裹上保鲜膜放到微波炉蒸熟
3、然后把调料和蒸熟的土豆搅拌做成土豆泥
4、把土豆泥做成饼状装盘
5、放油下锅，再把土豆饼下锅煎至两面微焦盛出
6、美味又香酥的火腿香菇土豆饼就完成了
