1、首先备齐所有的食材,红枣提前浸泡一会儿。
2、首先备齐所有的食材,红枣提前浸泡一会儿。糯米提前浸泡半个小时。
3、把浸泡好的糯米清新干净后,锅中倒入适量的清水,先把糯米倒入锅中
4、放入提前浸泡的红枣。用勺子撇去锅中的浮末。火继续炖煮至米汤汁,变得越来越粘稠时放入切块的双色红薯。
5、大火继续炖煮至双色红薯块变软。这个时候加入冰糖。
6、继续大火炖煮至冰糖完全溶化的时候,即可关火。