1、准备食材：金针菇➕青豆苗➕牛肉
2、嫩豆芽菜泡水十分钟洗净沥干。
3、加一勺生粉和一小勺生抽。
4、充分搅拌煮匀。
5、锅中倒入开水，金针菇掰小份，放入锅中煮至沸腾。
6、锅中热油，加入两勺火锅底料，爆炒。
7、爆炒的火锅底料加入煮金针菇的锅中，再次煮沸。（金针菇要充分煮熟）
8、加入青豆苗，青豆苗易熟，搅拌一下基本就烫熟。
9、加入牛肉片。
10、大火煮开，牛肉的颜色变为肉色即可。香气四溢，忍不住想吃啦……
11、超级嫩滑的牛肉片😍 ，牛肉要趁热吃。
12、好吃到停不下来😋
