1、用料：桃胶10颗，牛奶200毫升，冰糖少许，葡萄干10克，枸杞5克。桃胶用水浸泡数小时至完全涨发。
2、捡去杂质，捞出。
3、倒入锅中，加适量水和冰糖，中火煮熟，
4、离火，
5、放入杯中，倒入牛奶，
6、加入枸杞和葡萄干，即可食用。
