1、准备食材。五花肉一块，锅里煮熟后，切成片。备用。
2、油热 ，放一点蒜末，加入酸菜，生抽，蚝油
3、粉丝加进去，炖一下。加鸡精和盐
4、煮10分钟，粉丝煮好后，加入肉片煮5分钟。然后乘盘，把蒜末放在中间，加热一勺油，倒入蒜末，烹香
