1、鸡胸肉洗净,切成肉末,加适量盐、鸡精、酱油、姜丝拌匀,腌制10分钟
2、用温水泡一把红薯粉条备用,再切点蒜末和韭菜碎备用
3、锅里倒适量油,加入肉末和蒜末翻炒至肉末变色,再放入泡软的粉条
4、加半碗清水,加适量盐、鸡精、生抽,用筷子拌匀,进行炖煮
5、汤汁快要收干时,加入提前切好的韭菜碎,翻炒均匀即可出锅了
6、好吃下饭的蚂蚁上树就做好啦~