1、冬菇切成碎，方便和肉碎一起混合
2、冬菇粒和肉碎一起斩一下会混合得更彻底
3、用生粉，油盐，酱油和少量的砂糖腌制一下
4、青椒对着中间切一刀，挖空，摆上碟
5、把肉碎混合好后釀入青椒杯里面
6、隔水蒸上10分钟就完成了
