1、准备好食材
2、泡椒切段,腌番茄切小块
3、芹菜洗净切段
4、鱿鱼撕去黑色皮,洗净改花刀再切片
5、锅中烧开水,放入鱿鱼焯烫卷起即捞出
6、鱿鱼卷沥去水分
7、锅中热点油,放入鱿鱼卷炒几下,加料酒、酱油和盐炒匀
8、加入芹菜、泡椒和腌番茄炒匀即可装盘
9、泡椒番茄鱿鱼卷成品图