高筋面粉做蛋糕的配方

2024-11-10 22:36:28

1、蛋清的盆里要干净，不能有油有水，第一次加入20g糖，打发

高筋面粉做蛋糕的配方

3、加入糖20g继续打发至图样状态。放冰箱冷藏保存。

高筋面粉做蛋糕的配方

5、混合蛋清泡和蛋黄糊倒入模具，振一下，震出气泡。

高筋面粉做蛋糕的配方

7、从模具上取下来就好了。开吃。

高筋面粉做蛋糕的配方

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