牛奶排包的做法

1、把除黄油外的所有原料倒入面包机桶内。

2、用筷子搅拌成雪花状。

3、放入面包机内和面20分钟。

4、加入软化的黄油继续和面20分钟。

5、在面包机内不用动，发酵至两倍大。

6、发酵好的面团取出排气，分割成大小等同的10个面团滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。

7、拿一个面团擀成圆形。

8、翻面后压薄长底边，自上而下卷起。

9、将面团搓长，依次做好所有的面团。

10、放在温暖的地方二次发酵至两倍大。

11、在发酵好的面团上刷一遍鸡蛋液。

12、均匀的撒一层白芝麻。

13、放入预热好的烤箱内。170度中层烤15-20分钟。