1、皮蛋去皮切成四份。
2、内酯豆腐切成小块。
3、碗中放酱油。
4、加香醋。
5、加香油。
6、加盐、鸡精。
7、加辣椒油。
8、加蒜末。
9、加香菜。
10、小米辣搅拌均匀。
11、浇上即可，皮蛋豆腐就做好了。
