1、面粉200克放入盆中。
2、将鸡蛋打入盆中。
3、加入适量的开水搅拌成糊状。
4、将葱、胡萝卜分别切碎，放入盆中，然后撒少许盐，搅拌均匀。
5、锅内倒油，烧至七成热，将面糊倒入锅中。
6、饼的两面都煎至金黄，就可以出锅了。
