1、蛋液分开
2、煮枣至枣软
3、鸡蛋，牛奶和面
4、切枣碎碎
5、加热黄油备用
6、在面里加枣
7、第一次打发蛋清，加糖，打发至如图
8、第二次打发蛋清，加糖，打发至如图
9、第三次打发蛋清，加糖，打发至如图
10、把打发好的蛋清取一些和面里，上下搅拌，快一点
11、把刚刚和的面倒入剩下的打发好的蛋清里，上下搅拌至均匀
12、把黄油均匀的抹在盆里，倒入和好的面
13、震震气泡，烤枣糕，我选的上下管140度，55分钟
