1、准备食材：生抽、盐、鸡精各10g，花椒、油各20g，尖椒100g，鸡腿肉200g。
2、洋葱切条，尖椒切段，锅中倒油，爆香洋葱、花椒。
3、放入鸡腿、生抽，加水烧开调味放尖椒，大火收汁即可。
4、总结如下。
