1、准备好食材
2、锅里热油，小火，然后下蛋液，几秒然后关火，筷子搅和下，出锅
3、热油，放葱头
4、然后倒入番茄炒炒，多炒会
5、加水煮开，然后倒入蟹味菇煮，加适量盐，耗油，鸡精
6、煮差不多了，倒入葱花就可以出锅了
7、鲜美
