1、将鸡蛋加入适量的盐，在碗里打散。
2、起油锅倒入鸡蛋液。
3、再用筷子快速的划开。
4、油锅倒入切好的苔蒜。
5、炒至苔蒜变色。
6、加入香肠和适量的盐同炒。
7、加一点清水和炒好的鸡蛋。
8、开吃。
