1、排骨洗净
2、煮开后会出现好多的血沫
3、排骨用温水洗净杂质
4、大蒜去皮切去根部,不用掰开,就用整个的比较好,炖一锅排骨用两头蒜。
5、倒入适量的生抽或者老抽
6、开锅后了一撇去浮油,加入适量食盐
7、出锅,开吃了。