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孔雀开屏的做法
2026-02-14 00:58:33
1、鱼最好是野生的,从水库抓上来的鱼洗干净,挖出内脏洗净
2、肚皮附近不要切到,切掉鱼头鱼尾。切成连续片状,抹盐。蒜头,姜,辣椒切好备用
3、装盘后淋上酱油,猪油。孔雀开屏啦。蒸18分钟。
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