1、大蒜切沫，焯水的西兰花
2、西兰花🥦焯水加几滴油，捞出来泡冷水
3、锅里放少许油， 温热油，放入大蒜炒香放入大虾小火炒一分钟
4、放入少许料酒烹一下虾，去腥，炒几下，虾仁稍微变色，放入水焯过的西兰花
5、加入少许生抽继续翻炒一分钟以内，喜欢吃重口味的加盐，我吃的口味轻所以酱油的咸度够了，蚝油也带盐，和一点水淀粉混合在一起倒进锅里翻炒几下关火
6、味道鲜美，喜欢花脆脆爽口，美食就做好啦
