1、活的基围虾去头去虾线
2、?姜片?料酒?少许盐腌制半个小时
3、倒入家用大汤匙一勺半淀粉搅拌均匀
4、油热后加入姜片花椒炸香
5、虾入锅
6、炸到虾有些橘皮?青椒?洋葱?适量盐
7、等洋葱有点软后?半汤匙椒盐翻炒一分钟
8、完工