自制烤鸡米花的做法

1、材料如图，准备好这些材料。

2、鸡胸肉切成小块，加生抽，耗油腌制五分钟。（胡椒粉和五香粉也可以放，这里小朋友吃就省略了）

3、烤盘裹上锡纸备用。

4、鸡蛋打散搅拌均匀，准备好淀粉和面包糠 倒在盘子里。（淀粉也可以换成面粉）

5、一块块鸡胸肉先在鸡蛋液里裹一层，拿出来后裹淀粉，最后再裹上面包糠，就可以摆在烤盘上了。（觉得麻烦的话，鸡胸肉可以切大一点 或者整成烤鸡排也不错。）

6、全部鸡胸肉都按照顺序裹好，摆放烤盘上。

7、烤箱要提前预热（二百度预热十五分钟左右即可），把鸡米花放进去后，二百度上下火十五分钟。（如果切的大块，就二十分钟）

8、出锅后，冷一冷再装盘。

9、搭配点自制的番茄酱（也可以买现成的）