1、把多宝鱼洗干净，加入15克料酒
2、加入一勺盐，腌制20分钟
3、在盆的底部加入几根葱，把鱼放上去，再把姜片放在鱼背上
4、放在锅上蒸15分钟
5、熄火闷五分钟
6、加入香菜，姜丝和葱丝，淋上热油，就成功啦！
