无法抵挡的椰汁西米露
1、用铁勺子把椰肉挖出来。实际上,椰子青肉很软。不用费多大力气就能挖出来。把它和冰糖一起放进蒸煮机里。我没有具体说明糖的含量。请多放些糖。我是这里的大人物

2、倒入清水,至刻度800-900ml,按浓汤键约30分钟即可完成。煮熟后,牛奶会变得又白又香,没有任何牛奶成分,先倒进去,放进冰箱冷藏。

3、西米的做法:1.准备保温壶2.现烧一壶开水3.西米(我上的图标刻是20g,做出来觉得有点少,所以用料配方改成30g了)

4、把西米倒进保温壶,然后用烧开的水(100度高温)冲下去,边冲边用筷子搅拌,目的是为了不让西米粘在一块,觉得打散得差不多了,就盖上盖子保温6小时左右。也可以提前一晚做,第二天早上打开就好了,比较省时

5、看,没有白点和清晰的颗粒,这证明炖肉做得很好

6、过滤

7、把它倒进雪覆盖的椰汁里,你就可以吃了
