1、首先将粉条,再剁猪肉馅备用。
2、接下来起锅烧油放入肉馅炒香,放入葱蒜爆香,再放豆瓣酱炒出红油,之后加入清水。
3、然后放入生抽、蚝油、白糖、鸡精、十三香,再放入泡好的粉条,然后翻炒均匀后撒上青红椒出锅。