怎么煮面好吃

1、鸡蛋打碗里,打成鸡蛋液,加少量凉水.然后用来和面

2、擀成1毫米厚的面片,切成面条,小白菜洗净.

3、锅中加入油,油热后,加入葱姜烹香

4、放入备好的卤鸡块,翻炒,然后加入两大碗热水.

5、等水沸腾了,放入做好的擀面

6、等面煮开两次,放入洗好的小白菜.让面盖住小白菜,菜蔬后,放入食盐

7、然后撒上香菜,起锅.如果怕太油腻,可以放入少量醋,味道更好