1、准备食材清洗干净
2、洋葱青椒切碎，洋葱取出一小部分备用
3、将鸡蛋倒入青椒洋葱里搅拌均匀。
4、加入盐
5、五香粉调味，搅拌均匀
6、起锅烧油，爆香留出来的那部分洋葱，直到洋葱起金边出香味。
7、倒入鸡蛋液洋葱青椒，刚开始有点干，炒着会慢慢出水，最后炒到水份变少，出香味即可食用
