1、小白菜洗净切段,大蒜切片,鸡蛋打碎。
2、锅倒适量油,蛋液倒入煎成蛋饼
3、煎好后切成宽的条
4、重新起锅倒少量油,放入蒜片爆香
5、倒入焯好的小白菜翻炒几下,在倒入蛋皮,放盐,鸡精调味即可。
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。