脆皮鸡腿的做法
1、用叉子给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。

2、把处理好的鸡腿放入密实袋,奥尔良酱料也一并倒进去。

3、挤出空气,封口,亲情揉搓鸡腿,让酱料完全裹住鸡腿,放入冰箱冷藏腌渍入味,至少四小时,不过一般隔夜效果更佳。

4、烤盘垫上锡纸,架上烤网,把腌渍好的鸡腿摆好。

5、放入180度预热好的烤箱,烘烤半小时。

6、准备个小碗,倒入蜂蜜跟清香米醋,搅拌均匀

7、取出烤制半小时的鸡腿,把鸡腿凉面都上调制好的蜂蜜水,表面在撒上一点熟白芝麻。

8、烤箱改成上火200度下火190度,放入鸡腿,继续烤制半小时。完成
