1、啤梨去皮、头尾，还有那个小小的梨芯。
2、切小块
3、泡发银耳，洗净，撕成小朵。
4、放入电子瓦撑慢慢熬。根据喜好确定炖煮时间长短。若想让银耳熬出胶质的口感，可以熬个3小时以上。
5、关火前放适量的冰糖和蔓越莓，余温足够融化冰糖。
