1、准备所需材料。
3、把切成片的莲藕泡在凉水盆中。(中途换水两次)
5、把焯烫好的藕片捞起。
6、过冷水后捞 起沥干水份。
8、用料理机打成汁。
10、橙汁加入半小匙盐。
12、最后加入适量的糖。
14、把藕片放入橙汁里泡 浸,腌至色泽呈淡黄色。
16、成品