糯叽叽的艾草糍的做法
1、艾草洗干净去梗只留叶子,水开后放进去焯水。(我换了2次水,主要是去掉艾草的苦涩味,最后一次煮完健佃罄垅艾草捞起,留下锅中的水备用。)

2、锅中艾草水下片黄糖,煮至完全融化。

3、艾草剁碎(最好用料理机加水打碎,老家没有,所以手工剁碎。)

4、糯米粉中加入剁碎的艾草,用煮融的糖水和面。

5、加入些许花生油,防止粘手。

6、揉久一点吃起来更加弹牙劲道。(此处揉面可以使唤另一半,单身狗忽略这句)

7、菜园子摘的香蕉叶子,洗干净用剪成小份。(也可以用油纸代替,或者碟中刷油直接装也行。)

8、花生米炒过后去衣,剁碎加入白砂糖。(包的馅看个人喜欢加芝麻其他的都行。)

9、面团分成小份,揉开包馅然后压成饼状,垫在叶子上装碟。

10、小朋友的奇思妙想(元宝状,饺子状,烧卖状。闭着眼赞美好好看啊!)

11、水开后上锅蒸,大火25分钟。

12、出锅。

13、超香的,糯叽叽的艾草糍。

14、隔壁屋的小孩都馋哭了。
