孜然土豆肥牛的做法
1、三大主材料
2、油热后小伙将沥干水分的土豆块下锅小火煎，大约五分钟左右煎至两面金黄即可捞出备用。
3、接着将就锅里剩的油炒肥牛。
4、放一勺料酒，生抽继续炒，炒至肥牛变色。
5、接着倒入土豆块。
6、放入盐、辣椒粉及糖，再加孜然。
7、最后出锅前放入鸡精、葱段及白芝麻。
1、三大主材料
2、油热后小伙将沥干水分的土豆块下锅小火煎，大约五分钟左右煎至两面金黄即可捞出备用。
3、接着将就锅里剩的油炒肥牛。
4、放一勺料酒，生抽继续炒，炒至肥牛变色。
5、接着倒入土豆块。
6、放入盐、辣椒粉及糖，再加孜然。
7、最后出锅前放入鸡精、葱段及白芝麻。