秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭

1、半个洋葱切小块，胡萝卜、土豆去皮切块

2、鸡胸肉切小块加盐和料酒腌下

3、倒入油

4、先炒胡萝卜

5、再加入洋葱煸炒

6、加入土豆继续煸炒

7、加入鸡胸肉炒匀

8、把咖喱粉加入

9、一勺沙拉酱也加进去

10、翻炒炒匀

11、加入水盖盖小火煮

12、煮至土豆酥软，然后收汁，汤汁要留点哦！拌饭比较好吃

13、4个鸡蛋加入半勺沙拉酱（可以摊2份蛋皮哦！）

14、搅匀

15、学厨不粘锅加热倒入油

16、倒入一半鸡蛋液摊成蛋皮

17、凝固后出锅，接着摊另一份蛋皮

18、生菜洗净垫盘子里面

19、准备一碗米饭用勺子压实

20、倒扣在盘上

21、盖上摊好的蛋皮

22、浇上咖喱就OK

23、开吃