1、将洋葱洗净，然后切成丝；
2、在锅里倒入油，将切好的小葱放进锅里爆炒：
3、然后将切好的洋葱放如锅里；
4、同时放入肥牛；
5、开始爆炒，变色后加料酒去腥；
6、放入佐料，抄均匀即可；
7、洋葱爆炒肥牛就这样完成了。
