在家不用油炸就能做出来的糯米糕
1、230克糯米粉中加入30克白糖,白糖可以根据自己口味适量增减,再用250毫升纯牛奶搅拌均匀,小盒装的纯牛奶刚好250毫升,搅拌到没有干糯米粉就好了

2、准备几颗红枣,洗干净再把它切碎

3、准备一个干净的盘子,垫上油纸,或者刷上油,方便脱模

4、倒入面糊,在上面撒上芝麻,花生,红枣碎,也可以撒上自己喜欢吃的干果

5、用筷子稍微搅拌一下

6、锅中水烧开,上锅蒸15分钟

7、蒸熟后拿出来放凉,放凉后将边缘划开,就可以取出来了

8、用刀切成小块,切的时候比较黏,要慢慢切

9、最后裹上椰蓉,这样就不会黏在一起

10、非常软糯香甜的糯米蒸糕,好吃不上火,喜欢的试试吧
