1、冻鹅肝解冻
2、准备玻璃瓶,蒸汽消毒10分钟
3、把白兰地放进混合物里,准备好锡纸。
4、把锡纸包起来,上下180度放入烤箱,40分钟。
5、烤鹅肝,压碎并压入锅中。
6、在罐子里蒸15分钟。把它放在冰箱里!