蒜蓉生菜的做法

2024-11-27 02:59:11

1、生菜洗净控水

蒜蓉生菜的做法

2、蒜蓉拍碎用刀剁一下。

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3、取一小碗,加适量盐,生抽,鱼露、香油搅匀

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4、炒锅烧热,下少量油,等油温稍高时将蒜蓉倒入,转小火,至微黄

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5、转中火,加入干辣椒爆香后,倒入第3中。

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6、取一锅,放适量水,烧开后,放入生菜,烫个20秒即捞出控水。生菜易老,我来不及拍照。

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7、取一大碗,将生菜和调味汁一起捞匀

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8、装盘即可。

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