1、材料：鸡蛋、牛肉丝、面粉、虾皮香茹粉、黄瓜
2、将黄瓜切片后放入搅拌机，搅拌后倒入碗中。
3、倒入面粉，搅拌。
4、倒入虾皮香菇粉，搅拌。
5、倒入植物油，锅刷油，面糊放入锅中，摊平。
6、放入牛肉丝，放入鸡蛋，起锅摆盘。
