芋头西米露的做法

1、准备食材：小芋头、西米、白砂糖；

2、芋头洗净去皮、切块，待用；

3、适量的清水，放入西米煮至透明状；

4、把西米捞出，过冷水，沥干待用；PS：对着水龙头冲，去黏性。

5、适量的清水，放入切好的芋头块煮熟；

6、把煮好的西米加入，再次煮沸；

7、放入白砂糖，拌均融化，关火即可；