1、杀干净的土龙。。。
2、斩块土龙...备用
3、热锅热油,小火爆姜,倒入土龙,小炒三分钟。。。
4、加入适量开水(一定要开水)放入红枣枸杞。。。大火煮开
5、大火煮开倒入瓦煲,小火慢炖一个半小时,盛出来土龙时还是完整的。。