菌菇土鸡汤的做法

1、准备5朵干香菇。

2、准备6个红枣。

3、准备6个姬松茸。

4、准备一小把虫草花。

5、准备5朵红菇。

6、准备6个榛蘑。

7、准备一把黄豆。

8、所有的食材放到一个盆中。

9、加清水浸泡一下。

10、半只土鸡斩成小块清洗干净。

11、几块生姜拍扁。

12、锅中放少量食用油，加入沥干水分的鸡肉煸炒。

13、等鸡肉都变色后，加入一勺料酒，适量食盐入个底味。

14、将鸡肉倒入高压锅中，放上姜块。

15、泡发的食材清洗干净，去掉根蒂，一起放入高压锅中。

16、加入适量的清水，按煲汤模式煲汤。

17、时间到了后，再加入适量食盐调下味道。

18、盛入碗中。