香辣香螺的做法
1、食材准备香螺下冷水锅中,放入生姜和葱白香螺下冷水锅中,放入生姜和葱白

2、倒入2勺料酒去腥,煮12分钟,撇去浮沫,捞出洗净

3、起锅烧油,放入蒜泥爆香,倒入剁椒

4、倒入2勺生抽酱油,加100克清水,倒入香螺,焖烧5分钟,即可出锅

5、香辣香螺装盘,撒上葱花

1、食材准备香螺下冷水锅中,放入生姜和葱白香螺下冷水锅中,放入生姜和葱白
2、倒入2勺料酒去腥,煮12分钟,撇去浮沫,捞出洗净
3、起锅烧油,放入蒜泥爆香,倒入剁椒
4、倒入2勺生抽酱油,加100克清水,倒入香螺,焖烧5分钟,即可出锅
5、香辣香螺装盘,撒上葱花