杯壁慕斯的做法

2024-10-12 00:46:49

1、将吉利丁片剪成小片放入冷/冰水中软化10分钟，然后沥干水份

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3、与牛奶混合搅打均匀成奶昔状

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5、淡奶油加入细砂糖打发至5、6成，也就是有纹路可流动的状态。

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7、将猕猴桃切成薄片，整齐贴在杯壁里面

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