1、买新鲜扇贝
2、新鲜扇贝洗净
3、姜葱蒜茸
4、青椒丝
5、青椒丝炒火锅
6、撒些盐和菜
7、油锅再热，姜蒜炒
8、放入新鲜扇贝，翻炒1分钟，加入胡椒粉和料酒
9、青椒丝炒
10、翻炒十多秒钟，在盘子上放些酱油，炒完。
