烧茄子制作过程

2024-10-14 13:57:00

1、将茄子去皮，切块。一定要用水漂洗。

烧茄子制作过程

3、油热将茄子放入锅内炸。炸至稍黄，待用。

烧茄子制作过程

5、不等油热，番茄酱放入锅内，用铲子不断搅拌，直至炒出红油。

烧茄子制作过程

7、炒出蒜香，放入炸好的茄子。

烧茄子制作过程

9、撒上味精.

烧茄子制作过程

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