Ins风清新可口柠檬小蛋糕

1、清清爽爽的小蛋糕

2、小仙女们一定要试试哦

3、首先，黄油60克隔水融化备用

4、处理柠檬容器，柠檬洗干净竖着对半切开，用刀和勺子辅助把果肉挖干净

5、准备削出1个柠檬的皮，15g柠檬汁，备用

6、2个鸡蛋，加入45克白糖打散

7、海绵蛋糕打法，打到打蛋头提起蛋糊可以划出一个“8”字，三秒内不消失

8、筛入低粉，快速的翻拌均匀

9、加入融化的黄油，翻拌均匀

10、加入柠檬汁和柠檬皮，翻拌均匀

11、蛋糊装入裱花袋，挤入柠檬壳模具中，8分满

12、烤箱预热170度烤20-25分钟，视柠檬大小而定

13、5克柠檬汁加30克糖粉搅拌，成糖霜

14、用勺子涂在蛋糕表面，再淋上一点酸奶

15、最后放上茴香做装饰

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